गेहूं मानव जाति के लिए भोजन के सबसे महत्वपूर्ण स्रोतों में से एक है। जब अपने खुद के गेहूं को उगाने में सक्षम होने के नाते, जब आप हिट प thir प thir प thir, को एक लंबा रास्ता तय करेंगे, जिससे आप अपने भोजन की आवश्यकताओं को पूरा करने की अनुमति दे, क्योंकि गेहूं जमीन के अपेक्षाकृत छोटे भूखंड से बहुत बड़ी मात्रा में भोजन पैदा करता है।
गेहूं की एक पट्टी को 1 फुट चौड़ा 10 फीट लंबा रोपण कम से कम एक या दो रोटियों के लिए पर्याप्त होना चाहिए। याद रखें कि कुछ बीज अगले साल के रोपण के लिए बचाए जाएंगे ताकि यह सब न खाएं।
पहला कदम अपने आप को कुछ गेहूं के बीज प्राप्त करना है। मैं लाल गेहूं पसंद करता हूं और चूंकि मैं दक्षिण सर्दियों में रहता हूं गेहूं जाने का रास्ता है। यदि आप उत्तर में रहते हैं तो वसंत गेहूं का विकल्प होगा।
पहले जमीन के एक उपयुक्त भूखंड का चयन करें। यह जितना संभव हो उतना छाया से दूर होना चाहिए। अब अपने बीज को प्रसारित करें और गंदगी के पतले कोटिंग के साथ कवर करें। बहुत गहराई से 1/4 से 1/8 इंच (3-6 मिमी) दफन न करें।
अपने गेहूं को देर से सितंबर से मध्य अक्टूबर तक रोपें। रोपण को समय देने की कोशिश करें ताकि बारिश होने से पहले या उसके बाद ही। बीज को लगभग 1 इंच या उससे कम फैलाएं। यह एक सही 1 इंच रिक्ति प्राप्त करने की आवश्यकता नहीं है। यह सिर्फ आपको यह बताने के लिए है कि बीज को कैसे लगाया जाए।
रोपण से पहले मिट्टी को काम किया जाना चाहिए। कोई खरपतवार नहीं बढ़ना चाहिए। रोपण से पहले जमीन को अच्छी तरह से तैयार करना सबसे अच्छा है। एक फावड़ा/कुदाल और एक रेक के साथ मिट्टी को काम करें। सभी खरपतवारों को हटाना महत्वपूर्ण नहीं है, लेकिन उन्हें मारना महत्वपूर्ण है। मिट्टी को अपने ऊपर घुमाना और फिर कुछ समय तक इंतजार करना और दोहराना जब तक कि आप शुष्क मृत वनस्पति और गंदगी के साथ कुछ भी नहीं छोड़ते। फिर मिट्टी के सपाट को रेक करें।
सभी में लेकिन सुदूर उत्तर में आप अपने गेहूं को गिरने में लगाएंगे और अपने गेहूं को निम्नलिखित वसंत में फसल देंगे, शायद मई के मध्य के आसपास। आपको पता चल जाएगा कि यह तब तैयार है जब गेहूं एक सुनहरा रंग बदलना शुरू कर देता है लेकिन फिर भी हरे रंग की कुछ लकीरों के साथ। गेहूं की कटाई करने के लिए, गेहूं को जमीन की रेखा के पास एक तेज ब्लेड के साथ काटें और फिर गेहूं को बंडलों में बचाएं और सूखने की अनुमति दें। सभी हरे जल्द ही गायब हो जाएंगे।
गेहूं के सूखने और पकने के बाद आपको गेहूं के एक बंडल को हड़पने और एक बैरल के किनारे के खिलाफ उसमें से बिल्ली को हराने की आवश्यकता है। अनाज गिर जाएगा और आप किसी भी चीज़ के लिए डंठल का उपयोग कर सकते हैं, जैसे कि बिस्तर या कोमल या खाद।
अब आपके पास गेहूं और चफ का एक बैरल है। गेहूं के लिए एक और कंटेनर प्राप्त करें। जबकि हवा बह रही है गेहूं/चफ को दूसरे कंटेनर में डालें और हवा को गेहूं को चफ से अलग करने दें। इसे विनोइंग कहा जाता है। जितनी बार जरूरत हो उतनी बार ऐसा करें। छड़ी या दूषित पदार्थों के किसी भी भारी टुकड़े को चुनें जो इस विधि से अलग नहीं हो सकते।
गेहूं अब संग्रहीत होने के लिए तैयार है। बैरल, बैग या क्या-क्या-आप में संग्रहीत। गेहूं को शांत, सूखे चूहे के प्रूफ कंटेनरों में संग्रहीत किया जाना चाहिए।
अब आपके पास गेहूं है। गेहूं में बदलना सीखें
आटा के लिये
रोटी.
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