पूर्वी हेमलॉक (
त्सुगा कैनाडेंसिस ) तुरंत भोजन के विचारों को प्रेरित नहीं कर सकता है, लेकिन आश्चर्यजनक रूप से बहुत सारे पूर्वी हेमलॉक वास्तव में आपको एक बहुत भरोसेमंद वर्ष दौर भोजन आपूर्ति प्रदान कर सकते हैं।पहला स्रोत सुइयों है।और चूंकि पेड़ सदाबहार है, इसलिए आपूर्ति हमेशा होती है और मौसमी नहीं।
मैं हेमलॉक सुइयों को खाने का सुझाव नहीं दे रहा हूं, बल्कि एक चाय बनाने के लिए सुइयों का उपयोग कर रहा हूं।
सीधी चढ़ाईचाय बनाने के लिए सुइयों। विटामिन की आपूर्ति! इसलिए यह सीधे पानी की तुलना में अधिक स्वस्थ चखना बेहतर है।
पूर्वी हेमलॉक का भोजन योगदान वहाँ नहीं रुकता है। शुरुआती वसंत में पेड़ों की युक्तियाँ बढ़ने लगती हैं। आप उन्हें पहचान लेंगे क्योंकि वे हल्के हरे रंग के होते हैं और पुराने विकास की गहरे हरे रंग की सुइयों के विपरीत होते हैं। इन नए नरम युक्तियों को सीधे पेड़ से बाहर खाया जा सकता है। उनके स्वाद को एक स्वाद के रूप में वर्णित किया गया है।
पूर्वी हेमलॉक रेंज दक्षिणी एपलाचियन पर्वत में शुरू होती है और मुख्य और कनाडा में बस थोड़ा और फिर विस्कॉन्सिन के पश्चिम में जारी रहती है। यह एक लंबे समय तक रहने वाला शंकुधारी पेड़ है जो ठंडी जलवायु से जुड़ा होता है और अक्सर ऊंचाई पर होता है (इसकी आवश्यकता वाले ठंडे टेम्पों को प्राप्त करने के लिए)।
पत्ते स्प्रूस के समान सुइयों के समान हैं। पत्ती के नीचे यदि बारीकी से निरीक्षण किया जाता है तो दो व्यापक और स्पष्ट रूप से दिखाई देने वाले स्टोमेटल बैंड होंगे। पत्ती मार्जिन बहुत थोड़ा दांतेदार है। बीज शंकु जो अलग -अलग शंकुधारी में एक महान सहायता हैं, आकार में ओवॉइड हैं और छोटे, 1/2 से 1 इंच लंबाई में हैं।