खाद्य युक्का कई तरीके

रेगिस्तान दक्षिण -पश्चिम का युक्का एक खाद्य संयंत्र है। ऐसी कई प्रजातियां हैं जिनकी विविध विशेषताएं और उपयोग हैं। कुछ बड़े हैं, कुछ में व्यापक पत्ते हैं, आदि लेकिन हमारे उद्देश्यों के लिए किसी भी भेदभाव की आवश्यकता नहीं है।

बीज, फूलों की पंखुड़ियों, फूलों की डंठल और फल सभी खाद्य हैं। चलो फूलों के साथ शुरू करते हैं। शुरुआती वसंत में युक्का पौधे के फूल, पौधे के केंद्र में एक बड़े डंठल का उत्पादन करते हैं जो उठता है और खिलने के बाद बड़े सफेद फूलों से ढंका होता है।

इन फूलों की पंखुड़ियों को सीधे पौधे से बाहर निकाल दिया जाता है और एक अच्छा स्वाद होता है। केवल फूलों को कच्चा खाना चाहिए।

यह कुछ ऐसा नहीं है जिसे आपको अपने आप को मजबूर करने के लिए मजबूर करना होगा। फूलों की पंखुड़ियों को अकेले पैन में या अन्य वस्तुओं जैसे प्याज, मीठी मिर्च और मक्खन के साथ सैट किया जा सकता है। जैसे आप प्याज करेंगे। जब वे भूरे रंग में शुरू करते हैं तो आप खाना शुरू कर सकते हैं। कब तक उन्हें पकाना पसंद है, जैसे प्याज के साथ, व्यक्ति पर निर्भर है।

फूलों को पकाने का एक और तरीका उन्हें उबालना है। यह अकेले या स्टू के अन्य अवयवों के पूरक के रूप में किया जा सकता है।

जैसा कि फूलों का उल्लेख किया गया है, वह डंठल काफी बड़ा हो सकता है। यह आमतौर पर आपके प्रकोष्ठ के रूप में बड़ा होता है और आसानी से परिपक्व पौधों पर दो फीट लंबा होता है।

इस डंठल को खाने के लिए बस इसे लगभग 10 मिनट के लिए हर तरफ भूनें, जो कि अपनी लौ खो चुके हैं, जो अपनी लौ खो चुके हैं, लेकिन अभी भी बहुत गर्म हैं। तैयार होने पर, कोयले को छूने वाले बाहर के कुछ हिस्से को पवित्र किया जाएगा। इसे काट दें और फिर बाकी खाने के लिए तैयार है।

युक्का संयंत्र का सैप विषाक्त है और इस कारण से कई लोग खाने से पहले हमेशा पौधे के किसी भी हिस्से को पकाने की सलाह देते हैं।हर किसी का अपना।

एक और पौधा भी है जिसका नाम लाल युक्का है जो विषाक्त है और इसे कभी नहीं खाया जाना चाहिए।इसमें लाल फूल सबसे छोटे पौधों और पतली पत्तियों की तुलना में छोटा होता है।इसके नाम के बावजूद यह एक युक्का नहीं है।

हालांकि, खाना पकाने के बाद ही युक्का खाने की सिफारिश की जाती है क्योंकि पौधे के कुछ हिस्से, विशेष रूप से सैप, मनुष्यों के लिए हल्के से विषाक्त होते हैं। इसके अलावा, लाल युक्का का सेवन नहीं किया जाना चाहिए क्योंकि यह खाद्य नहीं है और जहरीला माना जाता है।

एहतियात के रूप में खाना पकाने के बाद तने, पत्ती के ठिकानों, फूलों, उभरते हुए डंठल और अधिकांश प्रकार के फलों को खाना पकाने के बाद खाद्य होते हैं।

यदि खाने के बाद आपको एक परेशान पेट, नासिया और उल्टी हो जाती है, तो आप एलर्जिक हो सकते हैं और इसलिए आगे आपको फूलों और फलों के लिए युक्का को प्रतिबंधित करना चाहिए।

युक्का संयंत्र का फल खाद्य है, लेकिन खाना पकाने के बाद ही। फल सामान्य रूप से भुना हुआ है। लगभग 25 मिनट के लिए उच्च तापमान पर भूनें। जब फलों को कुछ ठंडा किया जाता है, लेकिन अभी भी गर्म होते हैं, तो उन्हें तीन साइड सेक्शन को वापस छीलते हुए अपने अंगूठे के साथ फल के नीचे धकेलकर उन्हें अलग कर दिया जाता है। कठोर बीजों के आसपास खाएं। बहुत मीठा!

बीजों को बचाया जा सकता है, सूख सकता है और एक आटे में जमीन से बचाया जा सकता है।

यदि आप दक्षिण-पश्चिम में नहीं रहते हैं, तो आप अभी भी उन्हें कहीं भी विकसित कर सकते हैं जो कि ज़ोन 6 की तुलना में ठंडा नहीं है। बस एक अच्छी तरह से सूखे स्थान पर संयंत्र जो बहुत सारी धूप प्राप्त करता है।