एम्बर जेली रोल मशरूम एक महान अस्तित्व भोजन है।उपलब्ध वर्ष दौर, पहचानने में आसान और वे गिलहरी और खरगोशों की तरह आपसे दूर नहीं भाग सकते।वे पकड़ने के लिए बहुत आसान हैं (हाहा).
एम्बर जेली रोल मशरूम एक जमे हुए राज्य में महीनों तक बने रह सकते हैं या सूखे की अवधि के दौरान सिकुड़ जाते हैं और फिर गर्मी या बारिश की अवधि के दौरान जीवन में वापस वसंत करते हैं।तथ्य यह है कि ये मशरूम सर्दियों के महीनों के दौरान उपलब्ध हैं, उन्हें विशेष रूप से खाद्य स्रोत के रूप में मूल्यवान बनाता है।वे आपके निर्वाह का एकमात्र स्रोत होने की संभावना नहीं रखते हैं, लेकिन वे एक स्वागत योग्य हैं और अंतराल में भरने में मदद कर सकते हैं।
सबसे बड़ा पतन लुक और स्वाद है, या स्वाद की कमी है।मुंह के पानी के नाम के बावजूद एम्बर जेली रोल मशरूम एक चीनी मीठी मिठाई नहीं है और एक की तरह स्वाद नहीं है।स्वाद बहुत बहुत ही धुंधला है।और देखो, अच्छी तरह से चलो बस कहते हैं कि वे सभी स्वादिष्ट नहीं दिखते हैं।
हालांकि, वे पूरी तरह से बुरा स्वाद नहीं लेते हैं और एक बार एक सूप में पकाया जाता है या स्टू आप शायद ही उन्हें नोटिस करेंगे।छोटे टुकड़ों में काटें वे भोजन में पदार्थ जोड़ने में मदद करते हैं और किसी भी तरह से इससे बिल्कुल भी अलग नहीं होते हैं।
तो चलिए उन्हें खोजने और उनकी पहचान करने के व्यवसाय के लिए नीचे उतरते हैं।एम्बर जेली रोल मशरूम की पहचान अपेक्षाकृत आसान है।बस भूरे रंग की जेली की एक बूँद की तलाश करें जैसे कि चिपकाने वाले पौधे के मामले में छड़ें, स्टंप और लॉग जैसे पदार्थ बढ़ रहे हैं।कहा देखना चाहिए?दृढ़ लकड़ी के मलबे पर उन्हें देखें।मुझे लगता है कि अक्सर उन्हें छोटे से मध्यम आकार की छड़ें मिलती हैं।अक्सर शाखाओं पर अभी भी पेड़ से जुड़ी होती है, लेकिन वे लॉग और स्टंप पर भी अक्सर पाए जा सकते हैं।कुंजी हार्डवुड है और उदाहरण के लिए पाइंस की तरह कोनिफर्स पर नहीं।कहाँ पे?वस्तुतः हर जगह!
और जैसा कि मैंने पहले कहा था, उन्हें वर्ष के 12 महीने मिल सकते हैं।तो देखो देखो और खाना पकाने के लिए जाओ!खाना बनाना महत्वपूर्ण है।इन मशरूमों को हमेशा धोया जाना चाहिए और फिर अच्छी तरह से पकाया जाना चाहिए।कुछ कहते हैं कि आप उन्हें कच्चा खा सकते हैं।मैं उन्हें लुक और स्वाद के कारण केवल कच्चा नहीं खाना चाहूंगा।