Wie man Hardtack Brot macht
Hardtack Brot ist kein Brot, mit dem viele Menschen heutzutage vertraut sind. Aber nach dem SHTF ist es eine Art Brot, das Sie sich bewusst sein sollten, weil es Eigenschaften hat, die es zu einer großartigen Wahl in Überlebenssituationen machen. Abgesehen davon, dass es gesund und nahrhaft ist, erfordert es auch keine Kühlung. Die Konservierbarkeit kann bei der Vermeidung von Zeiträumen des Nahverhungers von entscheidender Bedeutung sein. Aus diesem Grund war Hardtack Bread einst ein Grundnahrungsmittel von Pionieren, die den wilden Westen erkundeten.
Hardtack -Brot wird aus nur drei Zutaten hergestellt, Mehl, Maismehl und Honig. Alle Dinge, die Sie wachsen können und sich selbst herstellen.
Der Schlüssel zur langfristigen Konservierbarkeit von Hardtack -Brot ist die Menge an Honig. Wie Sie vielleicht wissen, ist Honig vielleicht das einzige Essen, das Hunderte von Jahren aufbewahrt und dann gegessen werden kann, als wäre es brandneu. Je mehr Honig Sie verwenden, desto länger sollte das Brot ohne Kühlung dauern und desto schwieriger wird das Brot sein.
Hardtack -Brot ist am besten, nachdem Sie in eine Flüssigkeit eingetaucht sind, um es zum Essen zu erweichen. Dies kann eine Soße, Kaffee oder sogar nur Wasser sein, wenn es nötig ist.
Um das harte Brot zu machen, benötigen Sie 2 Teile Mehl bis 1 Teil Maismehl und 3 Teile Honig. Heizen Sie Ihren Ofen auf 350 Grad vor.
Fett eine Dose in Vorbereitung auf den Teig. Wenn Sie keine Butter oder Fett haben, müssen Sie einfach damit einhalten und einfach von der Dose wegschneiden.
Mischen Sie jetzt in einer Schüssel Mehl und Maismehl. Nehmen Sie dann den Honig und erhitzen Sie ihn, bis er dünn flüssig wird, aber lassen Sie ihn nicht kochen. Mischen Sie jetzt den Honig mit Mehl und Maismehl. Mischen Sie es schnell. Wenn der Honig abkühlt, wird der Job immer schwieriger.
Der Teig sollte dünn genug sein, damit ein Holzlöffel im Teig nicht aufrecht bleibt. Wenn der Teig zu dick ist, fügen Sie ein wenig Wasser hinzu, um ihn zu verdünnen. Fügen Sie nur genug Wasser hinzu, um den Teig gerade genug zu verdünnen.
Jetzt 15-18 Minuten bei 350 Grad backen. Achten Sie mehr auf die Farbe des Brotes als der Zeit. Mit der Übung werden Sie wissen, wann das Hardtack -Brot fertig ist. Wenn Sie einen Zahnstocher in das Brot stechen und es sauber herauskommt, zeigt dies an, dass das Brot das Kochen findet.
Wenn das Brot abkühlt, beginnt es zu härten. Dies wird ein oder zwei Tage dauern. Bis dahin können Sie das Brot wie normales Brot essen, aber sobald das Hardtack -Brot gehärtet hat, ist es am besten, das Brot vor dem Essen mit etwas Flüssigkeit zu erweichen.
Hardtack -Brot wird aus nur drei Zutaten hergestellt, Mehl, Maismehl und Honig. Alle Dinge, die Sie wachsen können und sich selbst herstellen.
Der Schlüssel zur langfristigen Konservierbarkeit von Hardtack -Brot ist die Menge an Honig. Wie Sie vielleicht wissen, ist Honig vielleicht das einzige Essen, das Hunderte von Jahren aufbewahrt und dann gegessen werden kann, als wäre es brandneu. Je mehr Honig Sie verwenden, desto länger sollte das Brot ohne Kühlung dauern und desto schwieriger wird das Brot sein.
Hardtack -Brot ist am besten, nachdem Sie in eine Flüssigkeit eingetaucht sind, um es zum Essen zu erweichen. Dies kann eine Soße, Kaffee oder sogar nur Wasser sein, wenn es nötig ist.
Fett eine Dose in Vorbereitung auf den Teig. Wenn Sie keine Butter oder Fett haben, müssen Sie einfach damit einhalten und einfach von der Dose wegschneiden.
Mischen Sie jetzt in einer Schüssel Mehl und Maismehl. Nehmen Sie dann den Honig und erhitzen Sie ihn, bis er dünn flüssig wird, aber lassen Sie ihn nicht kochen. Mischen Sie jetzt den Honig mit Mehl und Maismehl. Mischen Sie es schnell. Wenn der Honig abkühlt, wird der Job immer schwieriger.
Der Teig sollte dünn genug sein, damit ein Holzlöffel im Teig nicht aufrecht bleibt. Wenn der Teig zu dick ist, fügen Sie ein wenig Wasser hinzu, um ihn zu verdünnen. Fügen Sie nur genug Wasser hinzu, um den Teig gerade genug zu verdünnen.
Jetzt 15-18 Minuten bei 350 Grad backen. Achten Sie mehr auf die Farbe des Brotes als der Zeit. Mit der Übung werden Sie wissen, wann das Hardtack -Brot fertig ist. Wenn Sie einen Zahnstocher in das Brot stechen und es sauber herauskommt, zeigt dies an, dass das Brot das Kochen findet.
Wenn das Brot abkühlt, beginnt es zu härten. Dies wird ein oder zwei Tage dauern. Bis dahin können Sie das Brot wie normales Brot essen, aber sobald das Hardtack -Brot gehärtet hat, ist es am besten, das Brot vor dem Essen mit etwas Flüssigkeit zu erweichen.
