कैसे एक खरगोश को साफ करने के लिए
अब उस फर को काटें जो आपने चुटकी ली है। एक दिशा में काटें जो खरगोश पर दाएं से बाएं है, पीछे से पीछे नहीं। आपके द्वारा उस कटौती के बाद, उंगलियों की एक जोड़ी को उद्घाटन में डाल दिया। दोनों हाथों का उपयोग करें। एक हाथ को कट के सिर की तरफ को पकड़ना चाहिए और दूसरे हाथ को पूंछ की तरफ फर को पकड़ना चाहिए।
अब, अपने हाथों को एक दूसरे से दूर खींचें। एक खरगोश का फर जानवर से मजबूत या अच्छी तरह से जुड़ा नहीं है। लगभग खरगोश की तरह एक मानव के रूप में एक फर सूट पहने हुए है। खींचकर आपको आसानी से शरीर से फर को अलग करना चाहिए जैसे दो साफ टुकड़ों में शर्ट और पैंट उतारना।
के रूप में शर्ट और पैंट पैरों तक पहुंचते हैं, जिससे पैरों को काट दिया जाता है, जिससे छिपाने के रूप में अच्छी तरह से हटाया जाता है। या आप बस थोड़ा कठिन खींच सकते हैं और फर टखने पर अलग हो जाएगा।
खरगोशों के सिर के आधार पर सामने के फर को ऊपर और गर्दन के चारों ओर खींचें। बेस पर सिर के पैरों और पूंछ को काटें।
अब अपनी उंगली के साथ, रिब पिंजरे के नीचे खोजें। गुदा की ओर नीचे उरोस्थि के नीचे एक बहुत उथला कटौती करें। केवल पतली पेट की मांसपेशियों के माध्यम से काटने के लिए सावधान रहें और हिम्मत को पंचर न करें।
अब आपको बस थोड़ी सी सकल को सहन करना होगा और अपने हाथों से हिम्मत को दूर करना होगा। अगर कुछ भी शरीर के गुहा से जुड़ा रहता है, तो बस इसे गुहा को पूरी तरह से साफ करने के लिए चाकू से काट लें।
शरीर की गुहा को दो डिब्बों में अलग किया जाता है। रियर आंतों और पेट से भरा है। ऊपरी गुहा को भी खाली करना सुनिश्चित करें जो फेफड़े और हृदय को धारण करता है।
बालों और मलबे के खरगोश शव को साफ करें और अब यह खरगोश स्टू बनने के लिए तैयार है या जो भी आप पसंद करते हैं।
हृदय, यकृत और गुर्दे को मांस की तरह धोने, पकाया और खाया जाकर साफ किया जा सकता है। बेहतर स्वाद के लिए वसा को हटा दें।
खरगोश को पूरे पकाया जा सकता है या वर्गों में काटा जा सकता है और अलग से पकाया जा सकता है।
