अनियंत्रित मिट्टी के बर्तनों स्वाभाविक रूप से छिद्रपूर्ण है और बहुत धीरे -धीरे तरल पदार्थों को समय के साथ रिसने की अनुमति देगा।यह आमतौर पर वांछनीय नहीं है और स्वास्थ्य के मुद्दों को संभावित रूप से पैदा कर सकता है।मान लीजिए कि आपके पास एक मिट्टी के बरतन मिट्टी के मिट्टी के बर्तनों में दूध या रस या शराब है जो किसी भी तरह से चमकता या सील नहीं किया गया है।मिट्टी के बर्तनों की दीवारों के माध्यम से रिसने की प्रक्रिया में जो सामग्री होती है, वह वहां बैठ सकती है और सड़ने या सड़ने के लिए शुरू हो सकती है।फिर, भविष्य का उपयोग मिट्टी के बर्तनों की सामग्री को दूषित कर सकता है।
चमकता हुआ मिट्टी के बर्तनों में यह मुद्दा नहीं है, लेकिन ग्लेज़ पॉटरी बहुत अधिक तापमान लेता है जो आसानी से आदिम जीवन शैली द्वारा प्राप्त नहीं किया जाता है।
हालांकि, ग्लेज़िंग के विकल्प हैं।इन विकल्पों को सीलिंग कहा जाता है।व्यावसायिक रूप से उपलब्ध आधुनिक उत्पाद हैं जिन्हें आप ऐसा करने के लिए खरीद सकते हैं, लेकिन हम आदिम तरीकों पर ध्यान केंद्रित करेंगे जिनका आप सुरक्षित और प्रभावी ढंग से उपयोग कर सकते हैं।
एक विधि जो लगभग उतनी ही पुरानी है जितना कि मिट्टी के बर्तनों का उपयोग करना है।लार्ड कोट के साथ मिट्टी के बर्तनों को सील करने के लिए लार्ड के साथ मिट्टी के बर्तनों को और अंदर और बाहर दोनों में अच्छी तरह से रगड़ें।सभी मिट्टी के बर्तनों को कुछ घंटों के लिए धूप में बैठने के लिए।फिर दो या तीन बार दोहराएं।
इस प्रक्रिया के बाद एक अंतिम चरण है।एक ओवन में उपचारित मिट्टी के बर्तनों को गरम करें।यह लार्ड को पॉलिमराइज़ करने और इसे कभी भी बासी होने से रोकने के लिए है।एक बार गर्म होने के बाद आप किया जाता है।
एक और प्राचीन विधि स्टार्च का उपयोग करना है। उदाहरण के लिए कॉर्नमील। इस विधि का उपयोग करने के लिए मिट्टी के बर्तनों को स्टोव या ग्रिल पर कुछ साफ पानी के साथ हीटिंग के लिए रखें। कॉर्नमील की प्रचुर मात्रा में हिलाओ। जब तक यह बुलबुला शुरू न हो जाए तब तक गर्म करें। लंबे समय तक ऐसा करें। इसे एक रोइलिंग फोड़ा में न लाएं क्योंकि इससे प्रक्रिया में तेजी नहीं आएगी और बस पानी को तेजी से उबाल देगा। कभी -कभार हिलाओ क्योंकि मिट्टी के बर्तनों को धीरे -धीरे बुलबुले। लंबे समय तक उबलने के बाद, सामग्री को बाहर निकालें और साफ पोंछें। ठंडा करने की अनुमति दें और आप कर रहे हैं।
अंतिम विधि दूध का उपयोग करना है। कटोरा, जार, आदि को दूध के साथ भरें। दूध को जहाज की दीवारों में बैठने और रिसने की अनुमति दें। एक बार जब मिट्टी के बर्तनों में उतना ही भिगोया जाता है जितना आपको लगता है कि यह हो सकता है, तो दूध को पूरी तरह से पोंछ लें और ओवन में उच्च तापमान तक गर्म करें। में और लगभग 375-450 डिग्री फ़ारेनहाइट। ठंडा करने की अनुमति दें और आप कर रहे हैं।
फूड ग्रेड अलसी का तेल एक और विकल्प है और शायद सबसे अच्छा है।इस विधि के लिए आवश्यक सभी बर्तनों को अलसी के तेल के साथ अंदर और बाहर कोट करने और इसे सेट करने दें।किसी फायरिंग की जरूरत नहीं है।अलसी का तेल कमरे के टेम्पों पर बहुलक हो जाएगा और मिट्टी के बर्तनों को अच्छी तरह से सील करेगा।
इन सभी प्रक्रियाओं के लिए एक अंतिम नोट के रूप में। उन्हें उपयोग करने के लिए डालने से पहले, आपको पीने के पानी के साथ परीक्षण करना चाहिए कि वे कितना अच्छा करते हैं। प्रत्येक विधि काम करेगी, लेकिन परीक्षण करें और फिर प्रक्रिया के लिए दोहराएं यदि वे मिट्टी के बर्तनों को सील नहीं किया जाता है।
पानी को कुछ घंटों या रात भर बैठने की अनुमति देकर परीक्षण करें।फिर, यह देखने के लिए जांचें कि क्या मिट्टी के बर्तनों के बाहर गीला या बदतर है अगर मिट्टी के बर्तनों के नीचे वास्तविक तरल पूलिंग है।
यदि सीलिंग पर पहला पुनरावृत्ति पूरी तरह से सफलता नहीं है, तो डिस्पैच न करें।जब तक परिणाम संतोषजनक न हों तब तक दोहराएं।
अपने खुद के मिट्टी के बर्तनों को बनाने का तरीका जानने के लिए इस लिंक को देखें।
बर्तन बनाना