रोपण और अपने अस्तित्व आलू को बढ़ाना!
आलू एक शक के बिना सबसे भयानक उत्तरजीविता उद्यान पौधों में से एक हैं जिन्हें आप उगा सकते हैं। आलू पूरे देशों को खिलाते हैं। आयरिश आलू अकाल दिखाता है कि वे खाद्य फसल कितनी महत्वपूर्ण हो सकते हैं।
आलू एक महान उत्तरजीविता बगीचे की फसल हैं क्योंकि वे बढ़ने में आसान हैं और आसानी से संग्रहीत किया जा सकता है ताकि आपको इसे खाने की ज़रूरत न हो क्योंकि आप इसे अन्य फसलों की तरह उगाते हैं जो जल्दी से उठने के बाद या इस मामले में खुदाई करने के बाद खराब हो जाते हैं।
लेकिन बढ़ते आलू अन्य फसलों की तुलना में थोड़ा अलग है और उनकी पहचान के बारे में थोड़ा ज्ञान होना उन्हें सफलतापूर्वक बढ़ाने के लिए महत्वपूर्ण है। यदि आप जानते हैं कि कैसे मुश्किल नहीं है। आप अन्य आलू से आलू उगाएंगे। इन्हें बीज आलू कहा जाता है।
बीज आलू लगाए जाते हैं और वे आलू पर आंखों से एक पौधा डालते हैं। जैसे -जैसे पौधे बढ़ता है, वह अधिक आलू उगाएगा। ये नए आलू मूल बीज आलू के ऊपर होंगे। इसलिए आपको इन नए आलू के कमरे को विकसित करने के लिए पौधों के ऊपर से अधिक गंदगी को समय -समय पर टीला करने की आवश्यकता होगी। आप नहीं चाहते कि सूरज इन नए आलू पर चमक जाए। यह उन्हें हरा और जहरीला बना देगा। फसल में नवीनतम आलू से सूरज को दूर रखने के लिए मुल्च का उपयोग भी किया जा सकता है। सावधान रहें कि पौधे के बढ़ते हरे भागों में से सभी या यहां तक कि अधिकांश को कवर न करें। आलू को किसी अन्य पौधे की तरह ही धूप की जरूरत होती है। गंदगी के साथ कवर करें, जिसे हिलिंग कहा जाता है, ताकि आप आलू के पौधे के कुछ जोड़ों को दफन करें। यह अधिक आलू बनाने के लिए पौधे को बढ़ावा देगा। यह एक आवश्यक कदम है।
ज्यादातर लोग अपने आलू को एक पंक्ति में शुरू करते हैं जिसमें एक खाई में कटौती हुई है। यह आलू को कवर करने के लिए एक आसान तरीका प्रदान करता है, बिना पंक्ति को काफी अधिक बना दिया जाता है जैसे कि आपने एक सामान्य आकार की पंक्ति के शिखर पर आलू शुरू किया था।
अपने आलू को लगभग 1 फुट अलग लगाएं। अंकुरित आंखों को इंगित करते हुए और किसी भी कट हिस्से को नीचे रखें। आलू में कई आँखें होंगी और प्रत्येक एक संभावित नई हरी शाखा है। अक्सर आप एक आलू ले सकते हैं और इसे कई टुकड़ों में काट सकते हैं ताकि प्रत्येक टुकड़े में दो या अधिक आंखें हों। कुछ दिनों के लिए कटे हुए बीज आलू को स्कैब करें और फिर पौधे दें।
आलू सामान्य रूप से 3 से 4 महीने में परिपक्वता तक पहुंच जाएगा। लेकिन उनकी कई किस्में हैं और यह समय के साथ -साथ आप स्थानीय बढ़ती परिस्थितियों को भी प्रभावित करती हैं।
कंद (बीज आलू) से उठाए गए आलू क्लोन होते हैं और आनुवंशिक रूप से मूल आलू के समान होते हैं जो उन्हें उत्पादित करते हैं। बीज से उगाए गए आलू अक्सर अलग होंगे। यही कारण है कि बहुत कम लोग सीधे बीज से आलू उगाते हैं। यह वास्तव में सिर्फ आपके पास किस तरह के आलू पर निर्भर करता है।
लेकिन आपके लिए बीज से आलू उगाना या भविष्य के उपयोग के लिए कम से कम बीज को बचाने के लिए वास्तव में एक आवश्यकता होने जा रही है। आप सिर्फ मौका के कारण अनिश्चित काल के लिए आलू को सफलतापूर्वक समाप्त नहीं कर पाएंगे। निश्चित रूप से एक साल आप आग, बीमारी का प्रकोप, चोरी, असामान्य मौसम आदि पीड़ित होंगे जो आपके सभी आलू को मिटा देगा। और फिर आप क्या करने जा रहे हैं? यदि आप बीज बच गए हैं तो आपको हमेशा के लिए उनके बिना जीने की ज़रूरत नहीं है।
यदि एक आलू का पौधा वास्तव में अच्छी तरह से कर रहा है तो यह एक बीज पॉड का उत्पादन कर सकता है जो एक चेरी टमाटर की तरह दिखता है। बीज को फली से हटा दिया जाता है। बीज तैरता नहीं है, इसलिए आप पानी के साथ अलग होकर कटअप पॉड के बाकी हिस्सों से बीज को अलग करने में मदद कर सकते हैं।
आलू के बीज को यह सुनिश्चित करने के लिए कुछ हफ़्ते के माध्यम से गुजरना होगा कि उचित डॉर्मेंसी अवधि समाप्त हो गई है।
पहाड़ी होने के बावजूद आप आलू को शुरू करते हैं, आपको उन्हें इतना गहरा नहीं करना चाहिए कि वे बारिश होने पर बहुत लंबे समय तक पानी में या पानी की रेखा के नीचे बैठते हैं। इससे उन्हें सड़ने का कारण होगा।
अगले वर्षों के बीज आलू के रूप में काम करने के लिए सर्दियों में एक शांत, सूखे अंधेरे स्थान पर आलू रखें।
आलू के पास टमाटर न उगाएं। टमाटर पर हमला करने वाला ब्लाइट आपके आलू पर भी हमला करेगा।
बहुत से लोग छोटे बैरल में आलू उगाना पसंद करते हैं। एक बैरल से पहाड़ी, फसल और पानी की मात्रा/नियंत्रण को नियंत्रित करना आसान हो जाता है।
यदि आप उन्हें नहीं धोते हैं तो आलू बेहतर स्टोर करते हैं।
संग्रहीत आलू को सूखा और मलबे से मुक्त होना चाहिए।
उच्च आर्द्रता संकोचन को कम करेगी और आलू को अच्छा और दृढ़ रखेगी।
आपको कुछ वायु परिसंचरण की अनुमति देनी चाहिए।
आपके संग्रहीत आलू पर कोई प्रकाश नहीं।
बेस्ट स्टोरेज के लिए आलू की कटाई नहीं की जानी चाहिए, जब तक कि दो सप्ताह के मरने के दो सप्ताह बाद।
अपने संग्रहीत बीज आलू को फ्रीज न होने दें!
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आलू एक महान उत्तरजीविता बगीचे की फसल हैं क्योंकि वे बढ़ने में आसान हैं और आसानी से संग्रहीत किया जा सकता है ताकि आपको इसे खाने की ज़रूरत न हो क्योंकि आप इसे अन्य फसलों की तरह उगाते हैं जो जल्दी से उठने के बाद या इस मामले में खुदाई करने के बाद खराब हो जाते हैं।
लेकिन बढ़ते आलू अन्य फसलों की तुलना में थोड़ा अलग है और उनकी पहचान के बारे में थोड़ा ज्ञान होना उन्हें सफलतापूर्वक बढ़ाने के लिए महत्वपूर्ण है। यदि आप जानते हैं कि कैसे मुश्किल नहीं है। आप अन्य आलू से आलू उगाएंगे। इन्हें बीज आलू कहा जाता है।
बीज आलू लगाए जाते हैं और वे आलू पर आंखों से एक पौधा डालते हैं। जैसे -जैसे पौधे बढ़ता है, वह अधिक आलू उगाएगा। ये नए आलू मूल बीज आलू के ऊपर होंगे। इसलिए आपको इन नए आलू के कमरे को विकसित करने के लिए पौधों के ऊपर से अधिक गंदगी को समय -समय पर टीला करने की आवश्यकता होगी। आप नहीं चाहते कि सूरज इन नए आलू पर चमक जाए। यह उन्हें हरा और जहरीला बना देगा। फसल में नवीनतम आलू से सूरज को दूर रखने के लिए मुल्च का उपयोग भी किया जा सकता है। सावधान रहें कि पौधे के बढ़ते हरे भागों में से सभी या यहां तक कि अधिकांश को कवर न करें। आलू को किसी अन्य पौधे की तरह ही धूप की जरूरत होती है। गंदगी के साथ कवर करें, जिसे हिलिंग कहा जाता है, ताकि आप आलू के पौधे के कुछ जोड़ों को दफन करें। यह अधिक आलू बनाने के लिए पौधे को बढ़ावा देगा। यह एक आवश्यक कदम है।
ज्यादातर लोग अपने आलू को एक पंक्ति में शुरू करते हैं जिसमें एक खाई में कटौती हुई है। यह आलू को कवर करने के लिए एक आसान तरीका प्रदान करता है, बिना पंक्ति को काफी अधिक बना दिया जाता है जैसे कि आपने एक सामान्य आकार की पंक्ति के शिखर पर आलू शुरू किया था।
आलू सामान्य रूप से 3 से 4 महीने में परिपक्वता तक पहुंच जाएगा। लेकिन उनकी कई किस्में हैं और यह समय के साथ -साथ आप स्थानीय बढ़ती परिस्थितियों को भी प्रभावित करती हैं।
कंद (बीज आलू) से उठाए गए आलू क्लोन होते हैं और आनुवंशिक रूप से मूल आलू के समान होते हैं जो उन्हें उत्पादित करते हैं। बीज से उगाए गए आलू अक्सर अलग होंगे। यही कारण है कि बहुत कम लोग सीधे बीज से आलू उगाते हैं। यह वास्तव में सिर्फ आपके पास किस तरह के आलू पर निर्भर करता है।
लेकिन आपके लिए बीज से आलू उगाना या भविष्य के उपयोग के लिए कम से कम बीज को बचाने के लिए वास्तव में एक आवश्यकता होने जा रही है। आप सिर्फ मौका के कारण अनिश्चित काल के लिए आलू को सफलतापूर्वक समाप्त नहीं कर पाएंगे। निश्चित रूप से एक साल आप आग, बीमारी का प्रकोप, चोरी, असामान्य मौसम आदि पीड़ित होंगे जो आपके सभी आलू को मिटा देगा। और फिर आप क्या करने जा रहे हैं? यदि आप बीज बच गए हैं तो आपको हमेशा के लिए उनके बिना जीने की ज़रूरत नहीं है।
यदि एक आलू का पौधा वास्तव में अच्छी तरह से कर रहा है तो यह एक बीज पॉड का उत्पादन कर सकता है जो एक चेरी टमाटर की तरह दिखता है। बीज को फली से हटा दिया जाता है। बीज तैरता नहीं है, इसलिए आप पानी के साथ अलग होकर कटअप पॉड के बाकी हिस्सों से बीज को अलग करने में मदद कर सकते हैं।
आलू के बीज को यह सुनिश्चित करने के लिए कुछ हफ़्ते के माध्यम से गुजरना होगा कि उचित डॉर्मेंसी अवधि समाप्त हो गई है।
टिप्स:
पहाड़ी होने के बावजूद आप आलू को शुरू करते हैं, आपको उन्हें इतना गहरा नहीं करना चाहिए कि वे बारिश होने पर बहुत लंबे समय तक पानी में या पानी की रेखा के नीचे बैठते हैं। इससे उन्हें सड़ने का कारण होगा।
अगले वर्षों के बीज आलू के रूप में काम करने के लिए सर्दियों में एक शांत, सूखे अंधेरे स्थान पर आलू रखें।
आलू के पास टमाटर न उगाएं। टमाटर पर हमला करने वाला ब्लाइट आपके आलू पर भी हमला करेगा।
बहुत से लोग छोटे बैरल में आलू उगाना पसंद करते हैं। एक बैरल से पहाड़ी, फसल और पानी की मात्रा/नियंत्रण को नियंत्रित करना आसान हो जाता है।
यदि आप उन्हें नहीं धोते हैं तो आलू बेहतर स्टोर करते हैं।
संग्रहीत आलू को सूखा और मलबे से मुक्त होना चाहिए।
उच्च आर्द्रता संकोचन को कम करेगी और आलू को अच्छा और दृढ़ रखेगी।
आपको कुछ वायु परिसंचरण की अनुमति देनी चाहिए।
आपके संग्रहीत आलू पर कोई प्रकाश नहीं।
बेस्ट स्टोरेज के लिए आलू की कटाई नहीं की जानी चाहिए, जब तक कि दो सप्ताह के मरने के दो सप्ताह बाद।
अपने संग्रहीत बीज आलू को फ्रीज न होने दें!
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