मेसकाइट पेड़ एक जंगली प्राकृतिक भोजन
तीन सामान्य प्रजातियां हैं जिनका आप दक्षिण -पश्चिम के रेगिस्तानों में सामना कर सकते हैं। शहद मेसकाइट, स्क्रूबियन मेसकाइट, और वेलवेट मेसकाइट, प्रत्येक में आपको खाद्य, पौष्टिक भोजन प्रदान करने की क्षमता होती है।
उनमें से प्रत्येक विशिष्ट बीन पॉड्स का उत्पादन करता है जो वन्यजीवों, पशुधन और लोगों द्वारा भोजन के रूप में उपयोग किया जाता है। गर्मियों के महीनों के दौरान।
मेसकाइट पश्चिमी टेक्सास से दक्षिणी यूटा तक और वहां से कैलिफोर्निया और दक्षिण की ओर पाया जा सकता है।
आप काफी आसानी से एक मेसकाइट पेड़ की पहचान कर सकते हैं। यह आकार में एक छोटे से पेड़ के लिए एक छोटा झाड़ी होगी। वे लंबी बीन फली का उत्पादन करते हैं जो गर्मियों में परिपक्व होते हैं। पत्तियां द्वि-पिननेट रूप से यौगिक हैं। फूल पीले या हरे रंग में होते हैं और वसंत से गर्मियों तक खिलते हैं। फूल बहुत छोटे, पांच-पंखुड़ी के फूल होते हैं। सर्दियों के महीनों के दौरान पत्तियों को बहाया जाता है। परिपक्व, अब तन रंगीन, बीन्स को उबला या भुनाया या आटे में पकाया जा सकता है। एक महान लाभ जो मेसकाइट प्रदान करता है वह यह है कि उन्हें बिना बिगाड़ दिए कुछ वर्षों के लिए संग्रहीत किया जा सकता है।
मेसकाइट में चिकित्सा और अन्य उपयोग भी हैं। जो मुझे जल्द ही यहां से लिंक करने की उम्मीद है।
