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हैकबेरी ग्रेट वाइल्ड सर्वाइवल फूड

हैकबेरी ट्री पहचान:
Hackberryहैकबेरी का पेड़ एक ऐसा पेड़ है जो सामान्य पेड़ के आकार को माना जाता है।शीर्ष अंत आकार अधिकांश ओक की तुलना में छोटा है लेकिन फिर भी यह आमतौर पर काफी बड़ा होता है।यह एक पेड़ है जो एक झाड़ी नहीं है।इसकी सीमा पूरे पूर्वी अमेरिका में है।सबसे विशिष्ट पहचान विशेषता छाल है।छाल तंग हल्के रंग की छाल है जिसमें कई मस्सा जनता है।

हैकबेरी में सरल, वैकल्पिक, नुकीला, बारीक दांतेदार पत्तियां हैं।

स्पष्ट होने के लिए हैकबेरी की दो प्रजातियां हैं, केल्टिस ऑक्सिडेंटलिस और केल्टिस लाविगाटा।वे लगभग समान दिखते हैं और हमारे उद्देश्यों के लिए एक ही संयंत्र माना जाएगा।मतभेद इतने छोटे हैं कि केवल कुछ जीवविज्ञानी के लिए चिंता का विषय है।

अब आप हैकबेरी/शुगरबेरी पर एक सेना को खिलाने नहीं जा रहे हैं, लेकिन जब आप उन्हें पाते हैं तो उन्हें पास करना शर्म की बात होगी क्योंकि आपको लगता है कि वे जहरीले हैं।लाल जामुन जंगली में खाने के लिए एक डरावनी चीज है यदि आप फल की संपादन को नहीं जानते हैं।

तो हाँ, यह हैकबेरी का फल है जिसे हम भोजन के लिए रुचि रखते हैं।पेड़ एक छोटा बेरी पैदा करता है।मुझे लगता है कि यह तकनीकी रूप से एक अनाज हो सकता है, लेकिन जो भी हो।फल हरा होता है क्योंकि यह बढ़ता है और लाल हो जाता है जब यह पक जाता है। हैकबेरी छाल

हैकबरी के पके फल छोटे होते हैं और एक कठोर बीज के आसपास पतली मीठी त्वचा होती है।यह बीज प्रोटीन और वसा में समृद्ध है, लेकिन बहुत कठिन है इसलिए अपने दांतों के साथ कुचलने की कोशिश न करें।गैर-बीज वाले हिस्से को खाया जा सकता है।लेकिन अगर पर्याप्त उपलब्ध हैं, तो उन्हें खाने के लिए जामुन इकट्ठा करें और एक मोर्टार और मूसल के साथ क्रश करें जब तक कि वे एक पेस्ट न हों।

इस पेस्ट को एक बार में टोस्ट किया जा सकता है या पेस्ट को पानी के साथ मिश्रित किया जा सकता है और रात भर छोड़ दिया जा सकता है और फिर बादाम के दूध के समान पेय बनाने के लिए तनावपूर्ण हो सकता है।

जामुन गिरावट में पकते हैं, लेकिन पेड़ों पर रह सकते हैं और वसंत में अच्छी तरह से खाद्य हो सकते हैं।मेरा अनुभव गिलहरी है या जो कुछ भी उन्हें जल्दी से मिलेगा यदि आप नहीं करते हैं।

मूल अमेरिकियों ने औषधीय उद्देश्यों के साथ -साथ भोजन के लिए हैकबेरी का उपयोग किया। हैकबेरी के मेडिकल उपयोग







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