एरोहेड वाइल्ड एडिबल फूड
यदि आप छोटे डंठल और पत्तियों पर ध्यान केंद्रित करते हैं, तो कंद, बीजपोड, पत्तियां और डंठल खाद्य हो सकते हैं।कंदों को वर्ष के दौर में खाया जा सकता है जब पत्तियां सबसे अच्छी होती हैं, तो युवा होते हैं, इसलिए इसका मतलब है कि वसंत और शुरुआती गर्मियों के महीनों।Arrowroot SeedPods गिरावट में एक खाद्य स्रोत प्रदान करते हैं।कंद खाने के लिए बाहरी त्वचा को छीलना।छीलने वाले कंद को फिर उबलने या बेकिंग द्वारा पकाया जाता है।फूल के डंठल को उबाला जाना चाहिए, लेकिन याद रखें, हमेशा फूल खोलने से पहले।युवा अनफिट पत्तियों को खाने के लिए, उन्हें उबालने के लिए हालांकि उन्हें भुना जाने पर भी खाया जा सकता है।
चेतावनी: एक नज़र एक जैसा है जो जहरीला है।जहरीला तीर अरुम ( पेल्टंड्रा वर्जिनिका ) समान दिखता है, लेकिन पत्ती की नसों को देखकर आसानी से प्रतिष्ठित किया जा सकता है।यदि केवल तीन हैं, तो यह विषाक्त है।यदि बाहर की ओर कई पत्ती नसें होती हैं, तो यह तीर है और खाने के लिए सुरक्षित है।यदि आप स्वस्थ हैं और यह कोशिश करने के लिए लेरी हैं क्योंकि आप अपनी आईडी पर भरोसा नहीं करते हैं, तो चिंता न करें क्योंकि विषाक्तता इतनी महान नहीं है कि आप संयंत्र का परीक्षण करने के लिए पहले छोटी मात्रा में कोशिश नहीं कर सकते।
