Los árboles de avellana, también conocidos como árboles de avellana, son excelentes para su bosque de alimentos e incluso podrían generarle dinero ahora como cultivo comercial.
Los avellanos (
Corylus avellana) son árboles pequeños. ¿O tal vez son arbustos que crecen muy grandes? Dejaré que otros objeten la distinción. Tienen hojas alternas grandes y redondeadas y tienen márgenes de hojas con doble aserrado, que es una forma elegante de decir que tienen márgenes dentados. El árbol es caducifolio por lo que deja caer sus hojas en el otoño.
El avellano puede crecer durante muchos años como un árbol típico. Los avellanos son nativos de Europa, pero ahora se encuentran en muchas partes del mundo fuera de su rango histórico. Eso debería decirte algo sobre su conveniencia.
Ahora vamos a los datos pertinentes sobre el árbol para que pueda obligarte... para que puedas decidir si quieres añadir avellanos a tu jardín o propiedad.
Las flores de avellana son polinizadas por el viento, no necesitan insectos para la polinización. Cada planta tiene flores masculinas y femeninas, pero no pueden polinizarse por sí mismas, se requerirán al menos dos plantas. Hay algunas variedades, así que cuando compre avellanos, asegúrese de obtener plantas compatibles para la polinización. No es un gran obstáculo, así que no te preocupes. Solo dirígete al vivero y recoge un par de árboles o incluso más. ¡Cuantos más, mejor!
Las plantas de avellana crecen mejor en clima húmedo. Se pueden cultivar bien en las zonas 4 a 9. Por lo tanto, es un rango bastante bueno. Su vivero local debe tener las variedades que mejor se adapten a su área. Si compra en línea, averigüe si está a punto de comprar una variedad del norte o una variedad más del sur.
Las avellanas se pueden cultivar a partir de plántulas o semillas. Las plántulas de un vivero producirán nueces antes que las plantas cultivadas a partir de semillas. Por lo general, un avellano tarda unos 8 o 9 años en comenzar a producir frutos secos. Por lo tanto, comprar una planta podría darle una ventaja significativa en eso y podría estar obteniendo frutos secos en tan solo tres años.
¡Se prefiere un suelo menos que ideal! Sí, muchas personas prefieren un suelo menos rico porque esto hace que la planta crezca y concentre menos recursos en la producción de frutos secos. Esto puede parecer contrario a la intuición, pero déjame explicarte por qué.
Si la planta es joven y crece en buena tierra, entonces el árbol sabe que va a tener una larga vida. La competencia fuera de competencia es una mejor estrategia ya que la luz solar en el suelo del bosque será limitada. Si a la planta se le presentan condiciones de crecimiento más duras, no sabrá cuándo desaparecerá y la producción de nueces para continuar, la especie estará más arriba en su lista de prioridades. Esto no es inusual entre las plantas. Esto es realmente muy común en los huertos.
Cuanto más sol reciben las plantas, más energía pueden ahorrar para la producción de frutos secos. Así que elija lugares soleados para sus árboles aunque la planta pueda crecer a la sombra. Se prefiere la sombra parcial solo si vive en un área cálida y seca.
Una vez que se establecen los árboles de avellana, requieren poco cuidado. Podar para mantenerlos cortos si eso es lo que se desea es realmente todo lo que necesita hacer. Por supuesto, la fertilización en suelos pobres y el riego durante la sequía pueden aumentar la productividad.
Otro consejo que no es obligatorio, pero que puede ayudar, es no dejar que ninguna nuez se quede en el suelo. Al igual que las bellotas, las nueces pueden ser atacadas por gorgojos y si ves un pequeño agujero en una nuez, entonces esa nuez no sirve. Si las nueces de su árbol se dejan en el suelo, aumentará la posibilidad de que haya gorgojos el año siguiente. Así que queme o triture y alimente a sus pollos para deshacerse de todas las nueces no utilizadas. No es un factor decisivo, solo una buena práctica.
Como con cualquier planta, es mejor eliminar las hojas o ramas que muestren signos de daño por tizón, pulgones o cualquier otra enfermedad. También se debe quitar el lechón cerca de la base. Para garantizar la producción de nueces a largo plazo, es posible que desee cortar su árbol cada 10 años más o menos. Lo creas o no, esto mantiene a la planta saludable y vivirá por muchas más décadas haciendo esto y producirá más frutos secos con el tiempo.
Si tiene cinco avellanos, puede cortar uno de ellos hasta el suelo cada 2 o 3 años. Esto permitirá una buena cosecha de avellanas todos los años sin cortarlas todas al mismo tiempo.
Puede recoger las nueces del árbol o puede recogerlas del suelo debajo del árbol en el otoño. Una táctica común es sacudir el árbol o sus ramas para ayudar a facilitar la recolección. Las nueces pueden madurar después de la cosecha. Si elige uno antes de que esté maduro si la cáscara se pega a la parte superior de la nuez.
Deje que las nueces se sequen durante al menos dos semanas para eliminar la humedad y madurar si es necesario. Extienda las nueces para permitir que maduren. El flujo de aire no debe inhibirse. Al descascarar después del período de secado y encuentra una avellana sin madurar, simplemente cómase esta primero y guarde las demás.
Una vez secadas y descascarilladas adecuadamente, las nueces pueden durar 3 años sin congelarse ni refrigerarse. En ambientes húmedos ese tiempo se reducirá a un año.
Una vez que haya cosechado un montón de avellanas, querrá extenderlas para que se sequen durante un par de semanas o incluso más. Obviamente en un espacio seco y cálido ayuda con el proceso.
Las avellanas se pueden comer crudas o cocidas. Son una buena fuente de hierro y magnesio, así como de vitamina B y E, que son vitaminas que a todos nos vendrían bien.
Bien, tal vez hice un mejor trabajo al asustarte para que no plantaras avellanos de lo que esperaba. Me doy cuenta de que este artículo puede hacer que parezca que hay demasiadas cosas que hacer para hacer crecer este árbol. Lo siento. La mayor parte del trabajo es opcional. Las cosas sin opción son fáciles de superar, como comprar la variedad adecuada para su área o necesitar más de un árbol. El avellano es realmente fácil de cultivar, puede no necesitar mantenimiento si lo desea y proporciona frutos secos a una edad temprana.