¡Cómo cultivar cuartos de cordero!

Considero que esta planta es probablemente una de las plantas más importantes que debe conocer cuando se enfrenta a un escenario tipo Armagedón. ¡Y he aquí por qué! Tenemos una sección aquí sobre cómo cultivar varios cultivos de jardín tradicionales como los tomates. También tenemos una sección de plantas que crecen silvestres que son comestibles como las bayas negras. Bueno, todos sabemos que los cultivos de jardín a menudo producen algunos de los comestibles de mejor sabor y producción de volumen, pero también sabemos que los cultivos de jardín pueden ser muy temperamentales, a menudo requieren un cuidado tierno y amoroso y no perdonan mucho cuando las condiciones son perfectas.

Lástima que no podamos combinar ambos rasgos salvajes, como la facilidad de propagación y la resistencia, con un cultivo que se puede cultivar en un jardín. ¡Bien tu puedes! Y el primero en esa lista es Lamb's Quarters. No voy a entrar en su identificación aquí o qué y cómo se come que está disponible aquí en la sección de comestibles silvestres.

Cómo cultivar cuartos de cordero en un jardín. Lo primero que debes saber es que se trata de una anual. Lo que significa que la planta crece, da semillas y luego muere. La planta no vive de un año para otro. Toda la propagación es a partir de semillas. Una planta puede producir miles de semillas. Ambas características hacen que criarlo en un jardín sea fácil. Dado que la semilla no es lo que comes, no hay ningún problema con comer algunas semillas y guardarlas para la próxima temporada. Ni siquiera necesita guardar ninguno. Simplemente déjelos caer al suelo y volverán la próxima temporada aún más numerosos que antes. Y al ser anual, obtienes tu alimento ese primer año y no necesitas propagar algunos durante más de un año, ya que algunas plantas lo requieren antes de producir semillas.

Guardar algunas semillas sigue siendo una buena idea porque nunca se sabe cuándo tendrá que mudarse a otro lugar o si solo desea comenzar un jardín en otro lugar. Y si el jardín de su cordero por alguna razón no regresa, puede usar la semilla guardada para que vuelva a funcionar.

Los cuartos de cordero aman la tierra removida. Así que labre la tierra y vea si eso hace que las plantas crezcan de nuevo. a menudo obtendrá nuevas plantas cada vez que labra la tierra.

Otra gran característica de esta planta es que, aunque es una maleza (aunque algunas personas y culturas la cultivan en un jardín), crece más que la mayoría de las otras malezas que competirán con ella por la luz solar. Todavía querrá hacer un poco de control de malezas, pero los cuartos de cordero pueden crecer tan alto como usted, por lo que si y cuando asuntos de supervivencia más apremiantes toman su tiempo, los cuartos de cordero aún producirán alimentos para usted.

¡Otro aspecto de esta planta es que las semillas están disponibles de forma gratuita! Simplemente tiene que encontrar una planta de cuarto de cordero de crecimiento silvestre y le proporcionará todas las semillas que necesita. ¡Esto es enorme! Si el colapso de la sociedad ocurre rápidamente y lo encuentra desprevenido (no se ha guardado ninguna semilla de jardín), no está condenado a no volver a tenerla disponible porque crece de forma silvestre. Contraste eso con maíz o pimientos. Si tiene una falla total en la cosecha o se ve obligado a mudarse en un abrir y cerrar de ojos, es posible que no tenga forma de reemplazar sus plantas y semillas perdidas nunca más.

Otra de las grandes características de la pata de cordero es que es salvaje y, por lo tanto, no es tan susceptible a los insectos y enfermedades como la mayoría de los cultivos de jardín modernos. Entonces, aunque no querrá abandonar por completo otros cultivos, este es una adición bienvenida que debería estar en el jardín de supervivencia de todos.

De regreso Jardín de supervivencia