Margarita estupenda Comestible salvaje

Margarita (Bellis perennis) es un excelente comestible silvestre que debes tener en cuenta. Aunque es nativo de Europa, sin embargo, ha colonizado gran parte de América del Norte. Aprenda a reconocer esta planta, ya que es un comestible en el que puede confiar algún día para su alimentación.

Puedes reconocer las margaritas por las pequeñas flores blancas y amarillas que produce. Los pétalos son blancos y el centro de la flor será amarillo. Las margaritas tienen un tallo pequeño que sostiene la flor. La planta es corta, no crece más de un pie de altura. Florece en primavera y luego esporádicamente durante el verano.

Las flores, las hojas y el tallo son comestibles crudos. No hay que hacer nada más que recogerlo y comérselo. Esto lo hace valioso cuando está haciendo un trabajo que debe hacerse y no tiene tiempo para detener el trabajo para encender un fuego y cocinar una comida. Es un artículo corto y simple para un simple comestible rápido.