calabaza amarga un salvaje Planta comestible para la supervivencia
La calabaza amarga (Momordica charantia), también conocida como melón amargo, es un vid que crece en climas tropicales y subtropicales. Se cultiva ampliamente en Asia, África y el Caribe, pero podría encontrarse en cualquier lugar donde podría haber sido levantado. Se cultiva ampliamente por su fruto que es muy amargo. Hay una serie de variedades diferentes y sus frutos difieren bastante en apariencia y sabor.
La Calabaza Amarga es una planta que bien puede... apestar. Pero las hojas se pueden cocinar como verde, y el agua utilizado como té. El fruto amargo es comestible cuando se cocina por primera vez y los arilos rojos alrededor de la semilla son comestibles al igual que el flor que se utiliza mejor como saborizante en otros alimentos.
La identificación de Bitter Gourd no es difícil. Es una vid que tiene zarcillos y crece más de 12 pies (3,65 metros) de longitud. Las hojas son simples, no compuestas, y se alternan en lugar de ser opuestas que significa que dos hojas aparecen una al lado de la otra, pero en lados opuestos del tallo. Las hojas tienen entre 1,5 y 4,5 pulgadas (3,8-12 cm) de ancho con tres a siete lóbulos profundamente separados. Las plantas tienen machos y hembras separados. flores Los frutos aparecen durante el otoño.
La fruta parece un pepino con verrugas. El fruto tiene una sección transversal hueca con pulpa que rodea un cavidad de la semilla. El fruto se recoge cuando está verde o cuando muestra los primeros signos de volverse amarillo.
La médula en el medio alrededor de las semillas se puede comer crudo cuando se vuelve rojo y dulce.
Advertencia: Los efectos secundarios pueden incluir diarrea, dolor abdominal, fiebre, hipoglucemia, incontinencia urinaria y Dolor de pecho. Los síntomas fueron generalmente leves y no motivo de alarma real. Pero las mujeres embarazadas deben evitar la planta. porque puede inducir sangrado, contracciones que resultan en un posible aborto espontáneo.
La Calabaza Amarga es una planta que bien puede... apestar. Pero las hojas se pueden cocinar como verde, y el agua utilizado como té. El fruto amargo es comestible cuando se cocina por primera vez y los arilos rojos alrededor de la semilla son comestibles al igual que el flor que se utiliza mejor como saborizante en otros alimentos.
La identificación de Bitter Gourd no es difícil. Es una vid que tiene zarcillos y crece más de 12 pies (3,65 metros) de longitud. Las hojas son simples, no compuestas, y se alternan en lugar de ser opuestas que significa que dos hojas aparecen una al lado de la otra, pero en lados opuestos del tallo. Las hojas tienen entre 1,5 y 4,5 pulgadas (3,8-12 cm) de ancho con tres a siete lóbulos profundamente separados. Las plantas tienen machos y hembras separados. flores Los frutos aparecen durante el otoño.
La fruta parece un pepino con verrugas. El fruto tiene una sección transversal hueca con pulpa que rodea un cavidad de la semilla. El fruto se recoge cuando está verde o cuando muestra los primeros signos de volverse amarillo.
La médula en el medio alrededor de las semillas se puede comer crudo cuando se vuelve rojo y dulce.
Advertencia: Los efectos secundarios pueden incluir diarrea, dolor abdominal, fiebre, hipoglucemia, incontinencia urinaria y Dolor de pecho. Los síntomas fueron generalmente leves y no motivo de alarma real. Pero las mujeres embarazadas deben evitar la planta. porque puede inducir sangrado, contracciones que resultan en un posible aborto espontáneo.
