Cómo limpiar una ardilla

Aquí o algunas instrucciones concisas sobre cómo limpiar una ardilla. Primero, coloque la ardilla sobre una mesa u otro objeto adecuado, como una piedra grande y plana o un tronco. Tome sus dedos y agarre la piel en el medio de la espalda de las ardillas con las yemas de los dedos.

Luego, corte las manos y los pies de la ardilla. ¡Fácil!

Siguiente paso, corta la piel que has pellizcado. Córtalo en una dirección que quede de izquierda a derecha en la ardilla, no de adelante hacia atrás. Después de haber hecho ese corte, coloque un dedo en la abertura. En el dedo de cada mano. Una mano debe agarrar el lado de la cabeza del corte y la otra mano debe agarrar el pelaje del lado de la cola del corte.

Ahora separe las manos. El pelaje de una ardilla no es fuerte y no está bien conectado con el animal. Al tirar, debería poder separar la piel del cuerpo como si se quitara una camisa y los pantalones en dos piezas limpias. Use un cuchillo u otro objeto afilado para ayudar en cualquier lugar donde el pelaje esté quemado.

Continúe tirando y corte la cola después de que el pelaje haya llegado a la cola. Corta toda la cola.

Tira del pelaje delantero hacia arriba y alrededor del cuello justo hasta la base de la cabeza de la ardilla. Cortar la cabeza.

Ahora, con el dedo, encuentre la parte inferior de la caja torácica con el dedo. Haga un corte muy poco profundo justo debajo del esternón hacia el ano. Tenga cuidado de cortar solo el músculo delgado del estómago y no perforar las tripas.

Ahora simplemente tienes que aguantar un poco de asquerosidad y sacar las vísceras con las manos. Si algo quiere permanecer adherido a la cavidad del cuerpo, simplemente córtelo con un cuchillo. Cortar los genitales.

La cavidad corporal está separada en dos compartimentos. La parte trasera está llena de intestinos y estómago. Asegúrese de evacuar también la cavidad superior que contiene los pulmones y el corazón.

Lave la carcasa para limpiarla de pelos y residuos y ahora está lista para ser cocinada.

La ardilla se puede cocinar entera o cortada en trozos y cocinada por separado.