Cultivar grosellas: subestimado

¿Por qué elegir las grosellas para su bosque alimentario? Muchas razones, pero primero son los frutos más fáciles de cultivar y confiables. Sin embargo, las razones definitivamente no se detienen ahí.

Crecen en una amplia gama de entornos, producen mucha fruta, toleran el abuso y la negligencia como campeones y tienen múltiples usos finales.

Es posible que necesite que lo convenzan porque es probable que no sepa nada sobre las grosellas. Después de todo, si fueran tan buenos y crecieran en su área, seguramente todos los estarían cultivando bien. Bueno, sí, deberían, pero es probable que no lo sean, así que profundicemos en todo lo que necesita saber sobre las grosellas.

Cultive grosellas negras, no como señal de virtud, sino porque las grosellas negras tienen mejor sabor y tamaño que las variedades rojas, rosadas o blancas. Las grosellas negras tienen un sabor agrio, pero las rojas y las blancas son más dulces. La elección es tuya, pero yo elijo grosellas negras.

Las grosellas no son las mejores directamente de la planta, realmente brillan como una gelatina. Una opción mucho mejor para gelatina para SHTF que cualquier cosa que conozca. Esto se debe a que el suministro de azúcar será bajo o nulo y las grosellas manejan esto mejor que otras frutas.

Las grosellas contienen mucha pectina, lo cual es una ventaja cuando se trata de hacer una gelatina SHTF. OK, así que espero haber alcanzado su punto máximo de interés.

Las grosellas son arbustos con múltiples tallos que pueden crecer hasta unos dos metros de altura, dependiendo de la variedad que cultives. El fruto se produce en las ramas más viejas, excepto las grosellas negras que producen frutos en las ramas jóvenes. Los frutos comienzan verdes antes de cambiar a su color apropiado cuando maduran.



Cualquiera que sea el 'color' de grosella que elija, es mejor plantarlo en otoño o principios de primavera.

A las grosellas les va bien en una amplia gama de climas donde los veranos son húmedos y no demasiado calurosos. Crecen bien en todas las zonas de los EE. UU., excepto en el sur profundo o el suroeste. Si tienes temperaturas de verano altas, es recomendable cultivarlas en un lugar con protección durante las partes cálidas del día. Las grosellas pueden crecer bien en la sombra, por lo que si tiene un lugar con sombra, una grosella podría ayudarlo a llenar esos lugares no utilizados en su jardín o jardín, incluso si su clima no es un área de clima cálido.

Las grosellas toleran una amplia gama de tipos de suelo. A las grosellas les gusta la materia orgánica, así que mantén una capa de mantillo alrededor de la base para un crecimiento óptimo. El suelo arenoso seco es el peor suelo para las grosellas, pero si le das mucha materia orgánica, también estará bien allí.

Si va a podar grosellas, entonces rojo, rosa y blanco, luego intente con múltiples tallos. Pode los tallos después de 3-4 años cortando todos los tallos excepto dejar la mejor docena así.

Fruta de grosella negra en un nuevo crecimiento, así que pode alrededor de un tercio del arbusto cada año después del tercer año. Elimina las ramas más viejas frente a las más jóvenes.

Para todas las variedades es mejor podar en el invierno.