Cebolla silvestre Plantas comestibles silvestres para la supervivencia
Las Cebollas Silvestres (Allium sp.), también conocidas como Ajo Silvestre y Ajo de Pradera, son un increíble alimento silvestre. Son básicamente mini versiones de las cebollas que comúnmente comemos en las tiendas de comestibles. Estas plantas también huelen a cebolla o ajo, según la especie, que es un rasgo que puede usar para identificar la planta.
Si una planta se parece a un ajo y huele a ajo, puedes comerla. Si no huele un olor a ajo o cebolla pero tienen un aspecto similar, entonces probablemente sea venenoso. Las plantas de Crows Poison, también conocidas como False Garlic, se parecen mucho a las cebollas silvestres, pero no tienen el olor a cebolla. Si solo huele a hierba, es veneno de cuervo tóxico (bivalvo de Nothoscordum). Crow's Poison también tiene flores más grandes que la cebolla silvestre.
Las cebollas silvestres se pueden identificar por sus hojas de hierba, flores pequeñas de 6 pétalos, olor a cebolla o ajo, tallos redondos, tallos viejos huecos. Los bulbos subterráneos se verán como cebollas pequeñas.
¡Todas las partes de la cebolla silvestre son comestibles, crudas o cocidas! Úselo en ensaladas, como condimento, como verde o en sopas o incluso en escabeche.
Si una planta se parece a un ajo y huele a ajo, puedes comerla. Si no huele un olor a ajo o cebolla pero tienen un aspecto similar, entonces probablemente sea venenoso. Las plantas de Crows Poison, también conocidas como False Garlic, se parecen mucho a las cebollas silvestres, pero no tienen el olor a cebolla. Si solo huele a hierba, es veneno de cuervo tóxico (bivalvo de Nothoscordum). Crow's Poison también tiene flores más grandes que la cebolla silvestre.
Las cebollas silvestres se pueden identificar por sus hojas de hierba, flores pequeñas de 6 pétalos, olor a cebolla o ajo, tallos redondos, tallos viejos huecos. Los bulbos subterráneos se verán como cebollas pequeñas.
¡Todas las partes de la cebolla silvestre son comestibles, crudas o cocidas! Úselo en ensaladas, como condimento, como verde o en sopas o incluso en escabeche.
