Avellanas Plantas comestibles silvestres para la supervivencia
Identificación de avellanas:Primero, debe conocer el rango del árbol para saber si debe estar atento a este alimento. Los avellanos americanos se pueden encontrar desde la costa este de América del Norte hacia el oeste hasta una línea que se extiende desde Luisiana hasta Dakota del Norte, excluyendo Florida. Otras especies de avellanas se pueden encontrar en el oeste. Los avellanos americanos crecen en suelos ricos y húmedos. Prefieren áreas soleadas a parcialmente sombreadas a lo largo de arroyos, campos y bordes del bosque. Por lo tanto, debería poder encontrar algunas especies de avellanas en casi cualquier área. El árbol se puede identificar utilizando estos BRF (Factores de reconocimiento breves).
1. Hojas en forma de corazón dispuestas alternativamente.
2. Hoja más oscura en el anverso que en el reverso.
3. Árbol pequeño o arbusto grande. Crece hasta 12 pies (3,65 metros) de altura como árbol arbustivo.
4. Bellota distintiva que parece una nuez en el verano, NO en el otoño.
5. Por lo general, de múltiples tallos en la base.
6. Las hojas miden 6 pulgadas de largo y 4,5 pulgadas (11,4 cm) de ancho. Las hojas son ovaladas y el margen de la hoja es doblemente dentado.
Las avellanas, también conocidas como avellanas, tienen una piel gruesa y marrón que tiene un sabor amargo y debe retirarse antes de comer. La semilla se usa cruda o tostada, o molida en una pasta. Las avellanas pueden ser y son cultivadas comercialmente en pequeños huertos.