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Loto Americano Un Alimento Comestible Silvestre

American Lotus es una gran fuente de alimento que se encuentra en el sureste y algunos lugares al norte de la línea Mason Dixon. Las raíces, los brotes, las flores y las semillas tiernas son comestibles. Sin embargo, la raíz es la más importante en una situación de supervivencia desesperada porque si encuentra un lago o estanque con esta planta, es probable que encuentre numerosas plantas, cada una con una raíz que puede proporcionar una masa sustancial de alimentos comestibles.

Las raíces de un solo loto americano se asemejan a una combinación de plátano o calabaza. Las raíces son mejores cuando se cosechan en otoño, así que si puede designar la raíz de loto americano como fuente de alimento de otoño. Si tiene alguna duda sobre el id de la planta, puede cortar la raíz por la mitad y se verá como una rueda de carreta o los panales de cereales. Básicamente, una forma de círculo con una serie de agujeros tipo queso suizo que se ejecutan en un patrón circular.

Las raíces de un solo loto americano se asemejan a una combinación de plátano o calabaza. Las raíces son mejores cuando se cosechan en otoño, así que si puede designar la raíz de loto americano como fuente de alimento de otoño. Si tiene alguna duda sobre el id de la planta, puede cortar la raíz por la mitad y se verá como una rueda de carreta o los panales de cereales. Básicamente, una forma de círculo con una serie de agujeros tipo queso suizo que se ejecutan en un patrón circular.

Las raíces del loto americano son dulces y se pueden comer crudas, fritas. Las raíces de loto jóvenes se pueden agregar a las ensaladas, mientras que las raíces más grandes se usan mejor en comidas tipo sopa. Al igual que las bellotas, las raíces se pueden remojar en agua para eliminar parte del amargor, pero esto es opcional.

Las hojas nuevas sin abrirson comestibles como las espinacas. Los tallos se pueden pelar y luego cocinar. El loto americano produce vainas de semillas con unas 20 semillas. Las vainas de las semillas son muy distintivas y parecen un cabezal de ducha.

Las semillas, aunque comestibles, casi chupan crudas. Las semillas también se pueden hervir y convertir en una pasta y combinarla con otros alimentos para ayudar a que baje. Las semillas de cabezas de semillas maduras son peores y mucho más amargas. Es mejor comer las semillas cuando son jóvenes. Simplemente recógelos, hiérvelos en agua durante 15-22 minutos, luego pélalos y cómelos así. Así no quedan mal. A muchas personas incluso les gustan. Las semillas más viejas se pueden moler en harina, y mejor si se usan para extender otras harinas en mi opinión.

La raíz, las semillas, las hojas sin abrir y los tallos, como se mencionó, son todos comestibles, pero cada uno sabrá mejor si primero se sumergen en agua para ayudar a eliminar parte de la amargura. BR>
Flor de loto


nenúfares


raíz de loto












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