Weizen ist eine der wichtigsten Lebensmittelquellen für die Menschheit. Wenn Sie in der Lage sind, Ihren eigenen Weizen zu züchten, wenn der SHTF Sie Ihren Lebensmittelbedarf erfüllen kann, da Weizen eine ziemlich große Menge an Lebensmitteln aus einem relativ kleinen Grundstück erzeugt.
Einen Weizenstreifen 1 Fuß breit und 10 Fuß lang pflanzen sollte für mindestens ein oder zwei Brote Brot ausreichen. Denken Sie daran, dass ein Teil des Samens für das Pflanzen im nächsten Jahr gerettet wird. Essen Sie also nicht alles.
Erster Schritt besteht darin, sich Weizensamen zu machen. Ich bevorzuge roten Weizen und da ich im Südwinterweizen lebe, ist der richtige Weg. Frühlingsweizen wäre die Wahl, wenn Sie nach Norden leben.
Wählen Sie zuerst ein geeignetes Grundstück aus. Es sollte so weit wie möglich vom Schatten entfernt sein. Senden Sie jetzt Ihren Samen und bedecken Sie es mit einer dünnen Schicht Schmutz. Begraben Sie nicht zu tief 1/4 bis 1/8 Zoll (3-6 mm).
Pflanzen Sie Ihren Weizen vom späten September bis Mitte Oktober. Versuchen Sie, die Pflanzung so zu zeitieren, dass sie unmittelbar vor dem Regen oder direkt danach erfolgt. Verteilen Sie den Samen etwa 1 Zoll oder weniger voneinander. Es ist nicht erforderlich, einen perfekten Abstand von 1 Zoll zu erzielen. Das soll Sie nur darüber informieren, wie dicht, um den Samen zu pflanzen.
Der Boden sollte vor dem Pflanzen bearbeitet werden. Kein Unkraut sollten wachsen. Es ist am besten, vor dem Pflanzen den Boden vorzubereiten. Arbeiten Sie den Boden mit einer Schaufel/Hacke und einem Rechen. Es ist nicht wichtig, alle Unkräuter zu entfernen, aber es ist wichtig, sie zu töten. Drehen Sie den Boden auf sich selbst und warten Sie und wiederholen Sie einige Male, bis Sie nur mit trockener toter Vegetation und Schmutz übrig bleiben. Dann den Boden flach rake.
Insgesamt außer im hohen Norden pflanzen Sie Ihren Weizen im Herbst und ernten Ihren Weizen im folgenden Frühjahr, wahrscheinlich um Mitte Mai. Sie werden wissen, dass es fertig ist, wenn der Weizen beginnt, eine goldene Farbe zu drehen, aber immer noch mit ein paar Grünstreifen. Um den Weizen zu ernten, den Weizen mit einer scharfen Klinge in der Nähe der Erdungslinie abschneiden und dann den Weizen in Bündeln retten und trocknen lassen. Alle Grüne werden bald verschwinden.
Nachdem der Weizen getrocknet und gereift ist, müssen Sie sich ein Bündel Weizen schnappen und die Hiege gegen die Seite eines Fasses schlagen. Das Getreide fällt ab und Sie können die Stiele für alles verwenden, z. B. Bettwäsche oder Tender oder Kompost.
Jetzt haben Sie einen Fass Weizen und Spreu. Holen Sie sich einen weiteren Behälter für den Weizen. Während der Wind weht, gießen Sie den Weizen/Spreu in den zweiten Behälter und lassen Sie den Wind den Weizen vom Spreu trennen. Dies nennt man Winnowing. Tun Sie dies so oft wie nötig. Wählen Sie schwere Sticksteile oder Verunreinigungen, die nach dieser Methode nicht getrennt werden können.
Der Weizen ist jetzt bereit, gespeichert zu werden. In Fässern, Taschen oder What-Have-You gelagert. Der Weizen sollte in kühlen, trockenen, rattensicheren Behältern gelagert werden.
Jetzt hast du Weizen. Erfahren Sie, wie man den Weizen in den Weizen verwandelt
Mehl zum
brot.
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