Pflanzen und wachsen Sie Ihre Überlebenszwiebeln!

Zwiebeln sind in weißen, gelben oder roten Glühbirnen gesorgt. Pflanzen Sie, was Sie wollen. Das Verfahren für den Anbau von Zwiebeln gilt für alle Sorten gleichermaßen. Süße Zwiebeln sind keine gute Wahl, da sie einen höheren Wassergehalt haben und nicht auch speichern, was ein wichtiges Merkmal eines Überlebensfutters ist, das nach Möglichkeit ausgewählt werden sollte.

Frühlingszwiebeln zusammen mit einigen anderen Zwiebeln sind unterschiedlich und werden nicht Teil dieses Artikels sein.

Zwiebelsamen sollten gepflanzt werden, sobald der Boden bearbeitet werden kann, was normalerweise vor dem letzten Frost vorliegt, da sie toleranter sind als die meisten anderen Gartenpflanzen. Dies ist normalerweise Februar bis Ende März, abhängig von Ihrem Breitengrad. Dies ist der Zeitpunkt, an dem Sie sie pflanzen können, aber auch einen Monat später gepflanzt werden können.

Pflanzen Sie die Zwiebelsamen etwa einen Zoll tief und eineinhalb Zentimeter voneinander entfernt. Dies ist näher als Sie möchten, aber sie können später verdünnt werden, wenn die Zwiebeln größer werden. Wenn die gezogenen Zwiebeln nicht verworfen werden, sollten Sie sie als grüne Zwiebeln und Frühlingszwiebeln verwenden.

Ein Nachteil der Zwiebeln ist, dass sie flache Wurzeln haben, sodass sie mehr Bewässerung benötigen als einige andere Gartenpflanzen.

Bis zum Spätsommer werden sich die Spitzen von Zwiebelpflanzen auf dem Boden befinden. Hör auf, sie an diesem Punkt zu gießen. Nachdem die Tops auf dem Erwachsenen hinüberlegt haben, ist es Zeit, die Zwiebeln zu graben. Heben Sie die Zwiebeln vorsichtig an, brechen Sie sie aus den Wurzeln, lassen Sie die Glühbirnen im Boden, um sie zur Lagerung zu heilen und Sonnenbrand zu verhindern. Ernten Sie die Glühbirnen in etwa 10 weiteren Tagen. Wenn Sie nach Norden leben, bringen Sie unbedingt Zwang vor Schnee und eisigen Temperaturen. Bringen Sie sie ein, bevor Sie heilen, wenn es regnen wird. Schneiden Sie die braunen Oberteile ab und lagern Sie die Glühbirnen in einem atmungsaktiven Sack oder einer Kiste. Für den längsten Speicher möchten Sie die Zwiebeln so kalt wie möglich halten, ohne sie tatsächlich einfrieren. Es ist wichtig, die Pflanzen vor der Ernte ruhen zu lassen, oder sie werden nicht gut aufbewahrt.

Ziehen Sie die Glühbirnen und legen Sie sie in eine warme, trockene, luftige Lage, aber aus direkter Sonne und nicht mit dem Boden.

Zweitionen dauern ungefähr zwei bis drei Wochen, um zu heilen, bevor sie zur Aufbewahrung bereit sind. Schneiden Sie das Laub nach der Heilung nach 2,5 bis 5 cm von der Oberseite der Glühbirne auf 1 bis 2 Zoll zurück. Bewahren Sie die Ernte in einer kühlen, trockenen Lage auf und denken Sie daran, dass eine gute Luftzirkulation ein Muss ist.

Ok, das deckt wie man von Samen auf den Tisch abdeckt, aber was ist mit dem nächsten Jahr? Dafür brauchen Sie Samen!

Viele der Zwiebeln (sowohl Saatgut oder Sätze) von großen Saatgut-/Set -Produktionsfirmen sind Hybriden. Das bedeutet, dass die Samen eine Kreuzung zwischen zwei Elternsorten sind, die für bestimmte Merkmale ausgewählt werden. Wenn sie miteinander vermischt werden, geben sie uns das Beste aus beiden Sorten. Wenn Sie jedoch Zwiebelsamen aus diesen Hybriden ernten, sind die Ergebnisse nicht das, was Sie ursprünglich gewachsen sind, und manchmal sind es sterile Samen.

Beginnen Sie also unbedingt mit Zwiebeln, die aus Samen reproduziert werden können.

Das nächste, was Sie über das Sammeln von Zwiebelsamen wissen müssen, ist, dass Zwiebeln zweijährig sind. Dies bedeutet, dass Sie das erste Jahr, in dem Sie die Zwiebel essen können, oder bis zum zweiten Jahr warten können, bis die Zwiebel Samen produziert. Zwiebeln werden nur ihr zweites Jahr blühen.

Wenn Sie dort wohnen, wo der Boden im Winter gefriert, müssen Sie die Glühbirnen, die Sie für Samen wachsen, ziehen. Wenn Sie im tiefen Süden leben, können sie im Boden gelassen werden. Ob im Boden oder zur Lagerung gezogen, müssen die Zwiebeln vor dem Einfrieren geschützt werden, aber einen vollen Monat kaltes Temperaturen benötigen, um das Wachstum von Scapes oder Stielen auszulösen und Samen zu produzieren.

Ernte die Zwiebelsamen, wenn die blühenden Köpfe begonnen haben, braun zu werden. Schneiden Sie die Blumenköpfe ab und legen Sie sie in eine Tasche. Nach ein paar Wochen die Tasche schütteln und die getrockneten Blumen den Samen aufgeben. Halten Sie die Samen im Frühling kühl und trocknen durch die Winterpflanze! Genießen!

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