Der große Camas (
Camassia Leichtlinii ) ist ein mehrjähriges Kraut in der Familie Lily. Large Camas hat einfache, keine Verbindung, Blätter und produziert eine blaue Blütenblume. Sie bevorzugen viel Sonne und feuchte Wachstumsbedingungen. Die Basalblätter sind zwischen 8 und 32 Zoll lang. Die Pflanze wächst bis zu einer Höhe von zwei bis drei Fuß hoch und sendet einen Stiel, der Hauptpflanze, das die Blumen produziert. Oft kann Camas im Sommer eine ganze Wiesen in Blume in Blume abdecken.
Die von den großen Camas produzierten Zwiebeln sind essbar und waren eine wichtige Nahrungsquelle für amerikanische Ureinwohner. Die Glühbirnen werden im Herbst geerntet. Die Glühbirnen können geplant oder gekocht werden. Die Glühbirnen können auch in Mehl geschlagen werden.
Große Camas -Pflanzen sind eine großartige Nahrungsquelle, aber achten Sie auf Death Camas, die in denselben Bereichen wachsen, aber giftig sind! Die Glühbirnen jeder Pflanze sind ähnlich, aber die Blumen sind eine einfache Möglichkeit, die Pflanzen auseinander zu unterscheiden. Death Camas hat zahlreiche kleinere weiße Blüten, die nicht wie die Blüten der großen Camas -Pflanze aussehen.