Gänseegraswildes essbares Essen

Goosegrass (Galium aparine) ist eine jährliche Pflanze einer Gruppe, die als Spalt namens Cleavers bezeichnet wird. Sie werden auch Cleavers genannt, weil sie kleine gehonte Haare haben, die dazu führen, dass die Pflanze sich um Ihre Kleidung befindet.

Gänsegrass hat eine kriechende Art und Weise, was bedeutet, dass es entlang des Bodens und über andere Pflanzen wächst. Gänseegrass -Stängel können bis zu drei Fuß lang werden, aber normalerweise ungefähr eineinhalb Fuß lang. Die Blätter sind einfach, nicht zusammengesetzte Blätter und in Wirbeln angeordnet, wobei jeder Wirbel sechs bis acht Blätter aufweist.

Goosegrass stammt aus Europa, Nordafrika und Asien und wurde eingebürgert, Mittelamerika, Südamerika und Australien.

Galium acarine ist essbar und kann roh gegessen werden, aber aufgrund des gesamten Klettverbesserten Haare, wenn Sie können, wäre es besser, wenn Sie zuerst gekocht würden. Die kleinen Früchte aus Gänsegras können getrocknet und geröstet und als Kaffeeersatz verwendet werden.

Die Pflanze ist nicht sehr reichlich vorhanden, aber wenn Sie ein Stück davon wachsen, sollten Sie den Patch schützen können und es wird jede Frühjahr erhältlich sein und wahrscheinlich im Bereich zunehmen.